Koti / AJANKOHTAISTA (sivu 4)

AJANKOHTAISTA

Pilkkikaudella kalaa ruokapöytään

Tavallinen pilkkisaalis koostuu varsin usein erikokoisista ahvenista. Ne voi lajitella jo paikan päällä koon ja käyttötarkoituksen mukaan eri pusseihin. Pikkuahvenet voi vaikka nylkeä. Niistä syntyy mm. herkullista kukkoa ja keittoa. Suuremmat ahvenet sopivat fileoituna paistinkalaksi ja wokkiin tai kokonaisena savupönttöön tai uuniin. Juuri ennen kutua keväällä naarasahventen vatsaontelon ollessa täynnä …

Lue lisää »

Koiran oikea ravinto parantaa suorituksia

Työ- ja urheilukoiran ravinto ja fyysinen harjoittelu kulkevat käsi kädessä. Mikäli jompikumpi tehdään väärin, ei saavuteta parasta mahdollista suorituskykyä, sanoo alan johtava asiantuntija professori Dominique Grandjean Alfortin eläinlääketieteellisestä korkeakoulusta. Ravinnon vaikutuksista koiran suoritukseen on tutkittu jo vuosikymmenien ajan. Grandjeanin mukaan oikeanlainen ravinto on tärkeää koiran elimistön ja aineenvaihdunnan moitteettomalle toiminnalle. …

Lue lisää »

Perinteisen ruisleivän alku on juuri

Talven tuiskuissa leivotaan leipää. Perinteinen ruisleipä saa uutta ilmettä puolukoista tai siemenistä. Perunahiutaleilla sävytetty helppo herkku syntyy nopeasti valmiista ruisleipäaineksesta, jossa on mukana ruistaikinajuuri. Ruisleivän leipominen on ollut viime aikoina suosiossa. Oppia on haettu leipäkursseilta ja yhdessä leipoen taito siirtyy myös sukupolvelta toiselle. Leivän alku on juuri Ruisleivän leivontaan tarvitaan …

Lue lisää »

Erityisruokavalioon sopiva jouluruoka

Useimmat ruokaohjeet on helppo muuntaa kaikille sopivaksi. Vaihtoehtoja ohjeisiin on myös perinteisissä jouluruuissa. Kookosmaidosta tehty joulupuuro sopii niin maitoallergiselle kuin vegaanille, viljoja ja gluteenia välttäville voi tehdä lanttulaatikon ja piparkakut riisijauhoilla. Ruoat ovat aivan yhtä maukkaita, vaikka ohjetta pitäisi muuttaa erityisruokavalion vuoksi. Korvaavien tuotteiden koostumus on joskus hieman erilainen ja …

Lue lisää »

Limusiiniajeluja Bangkokissa, ravintolalaskuja New Yorkissa, pikalainoja Helsingissä – veikö identiteettivaras henkilötietosi?

Identiteettivarkauksien arvellaan lisääntyvän – myös suomalaisten identiteetit ovat haluttuja. Identiteettivarkaus tarkoittaa tilannetta, jossa varas käyttää toisen henkilötietoja esimerkiksi luoton ottamiseen tai kalliiden tavaroiden hankkimiseen luvatta. Sosiaalisessa mediassa se tarkoittaa esimerkiksi valeprofiilin luomista jonkun toisen nimissä ja kuvilla. Identiteettivarkauden kohteeksi joutuneista yli puolet on kokenut taloudellista vahinkoa. – Varas tarvitsee identiteettivarkauden …

Lue lisää »

Keskiviikko on paras päivä lentää

70 miljoonaa matkustajaa on antanut palautetta suomalaisen HappyOrNotin hymiölaitteiden avulla sadalla lentokentällä ympäri maailmaa vuosien 2013–2016 aikana. Asiakkaiden mielestä keskiviikko on viikon paras päivä lentomatkustamiseen, ja kokemuksen kannalta parasta olisi matkustaa aamuvarhaisella kello 5–8 aikaan. Matkustelu kuuluu useimpien ihmisten kesäsuunnitelmiin. Määränpäässä odottaa hauskuus ja rentous, mutta loma alkaa itse asiassa …

Lue lisää »

Tuloverovapaa Monaco kiehtoo matkailijoita

Monaco on kahden neliökilometrin pinta-alallaan Euroopan toiseksi pienin valtio Vatikaanin jälkeen. Maa saa kuitenkin julkisuutta paljon enemmän kuin moni suurempi valtio. Tämä johtuu muun muassa Monacon jokakeväisistä Formula-ajoista, kuulusta Monte-Carlon Casinosta sekä maahan asettuneista varakkaista urheilijoista ja viihdemaailman tähdistä. Osaltaan Monaco nousi maailmanmaineeseen 1950-luvulla, kun silloinen ruhtinas Rainer III otti …

Lue lisää »

Varhaisperunoita ja mansikoita odotetaan kesäksi

Kesä ja mökkikausi on alkanut ja tuo mukanaan suomalaiset kesäherkut. Suven kestosuosikkia varhaisperunaa odotetaan eniten kesän ruokapöytään. Jälkiruoaksi maistuvat parhaiten tuoreet marjat. Sinivalkoinen jalanjälki -kampanja selvitti suomalaisten kesän suosikkiruokia. Sen mukaan kesän ensimmäiset ohutkuoriset perunat maistuvat suomalaisille hyvin. Niitä odottaa keitinveteensä porisemaan 41 prosenttia kyselyyn vastanneista. Uudet perunat maistuvat hyvin …

Lue lisää »

Sami Seliön Formula 1 näytösajot Naantalissa

Naantalin edustalla ajetaan ensimmäistä kertaa Formula 1 -moottoriveneellä. Formulaveneen ratissa nähdään kaksinkertainen F1-veneiden maailmanmestari Sami Seliö. Formula 1-moottoriveneitä on nähty Suomen vesillä viimeksi vuonna 2008 Lahden F1-osakilpailun merkeissä. – Olen todella innoissani näytösajosta. F1-veneiden osakilpailujen yhteydessä on tullut ajettua mitä hienoimmissa paikoissa ja isojen kaupunkien vesillä, mutta Suomen presidentin kesäasunnon, …

Lue lisää »

Merenkurkun saaristo – yli 5000 saarta

Merenkurkku on Pohjanlahden kapein osa, joka jää Selkämeren ja Perämeren väliin, suunnilleen Vaasan ja Uumajan kaupunkien kohdalle. Leveydeltään se on noin 70–80 km. Merenkurkun saaristo kuuluu UNESCOn maailmanperintöluetteloon Suomen ensimmäisenä luontokohteena. Alue lisättiin maailmanperintölistalle aiemmin listalla olleen Ruotsin Höga kustenin laajennuksena. Yhdessä ne muodostavat geologisen kokonaisuuden, jossa jääkauden jälkeinen maankohoaminen on nähtävissä ainutlaatuisesti. Kohoavan rantaviivan vuoksi Merenkurkun saaret vähitellen nousevat ja yhdistyvät, niemet laajenevat sekä lahdet surkastuvat …

Lue lisää »

Kansainvälinen Sauvignon Blanc – viinin päivä

Suomessa juhlitaan perjantaina 6. toukokuuta ensimmäistä kertaa kansainvälistä Sauvignon Blanc -päivää. Maailmalla viinin ystävät ovat kohottaneet maljan yhdelle maailman tunnetuimmista vaaleista rypälelajikkeista jo kuutena edellisenä vuonna. Ensimmäisenä merkkipäivän vietto aloitetaan Uudessa-Seelannissa, joka on nykyisin maailman johtavia Sauvignon Blanc -tuottajamaita. Tästä on kiittäminen viinintekijäveljeksiä Bill ja Ross Spenceriä, jotka aloittivat ensimmäisinä …

Lue lisää »

Tarkista matka- ja matkatavaravakuutukset

Matkavakuutus on matkalle lähtijän tärkeä turva yllättävien ja odottamattomien tilanteiden varalle. Kaikkeen ei voi aina varautua, mutta kannattaa tarkistaa omista vakuutuksista mitä ne korvaavat Kaiken lähtökohtana on oma tarve ja tilanne. Matkavakuutuksien nimet ja sisällöt vaihtelevat, tutustu sisältöön ja vertaile vakuutuksia. Katso erityisesti miten vakuutus korvaa sairauden ja tapaturman, sekä …

Lue lisää »

Kaareva televisio oli myyntikikka

– Kaareva televisio oli myyntikikka, jota kuluttajat eivät ole oikeasti halunneet. Tämän vuoksi tulemme poistamaan nämä tuotteet Pohjoismaiden tuotevalikoimastamme, kertoo Philips-televisioiden takana olevan TP Visionin toimitusjohtaja Henrik Kyhl. Philips ei näe tulevaisuutta kaarevalle televisiolle. Ensimmäiset kaarevat televisiot esiteltiin kahden valmistajan toimesta vuotuisilla Las Vegasin CES-messuilla tammikuussa 2013. Kaarevien näyttöjen väitetään parantavan …

Lue lisää »

Kumppani saa matkustaa vapaasti

Suomalaiset antavat kumppaninsa matkustaa vapaasti – vain vastakkainen sukupuoli epäilyttää. Pariskunnat matkustelevat usein keskenään, mutta mitä tapahtuu, jos kumppani ilmoittaa haluavansa reissuun vaikkapa kaveriporukalla? Erot kulttuureissa ja elämäntilanteissa näkyvät Kumppanin matkailuun tiukimmin suhtaudutaan Itä-Euroopassa ja etelässä. Peräti 67 prosenttia turkkilaisista suhtautuu kielteisesti kumppanin lomailuun ilman heitä. Samaa mieltä on venäläisistä 53 …

Lue lisää »

Leipää yli 40 kiloa vuodessa

– Päivittäin suomalainen söi leipää noin 110 g, mikä vastaa 3-4 viipaletta tuoreleipää tai kymmentä palaa kuivaleipää. Leivän kulutus on säilynyt melko tasaisena koko 2010-luvun, kertoo Terhi Virtanen Leipätiedotuksesta. Suomalaiset söivät ruokaleipää vuonna 2015 keskimäärin hiukan yli 40 kg. Kotimainen leipä maistuu parhaiten Tuonnin kasvusta huolimatta suomalaiset syövät edelleen eniten …

Lue lisää »

Kalaa syödään entistä enemmän

Lähes kaikki suomalaiset syövät kalaa ja moni haluaisi syödä kalaa nykyistä enemmän. Tieto kalan terveellisyydestä on kirkkaana mielessä, sillä kalan tiedetään olevan terveellistä. Tärkeimpänä valintaperusteena kalaa ostettaessa ovat laatu ja tuoreus. Kalan ostopäätöksen vaikuttavin tekijä on laatu ja tuoreus. Tuotetyyppi, samoin kuin edullinen hinta on myös tärkeää. Hinnan merkitys korostuu …

Lue lisää »

Kiinnostaako erikoisempi hotellimajoitus

Jos perinteiset hostellit ja hotellit kyllästyttävät, vaihtoehtoisiakin majoitusmuotoja on tarjolla. Matkahakukone momondo.fi listasi kuusi toinen toistaan uskomattomampaa, mutta kuitenkin todellista, hotellia Euroopassa. Aina ei tarvitse lähteä kuitenkaan merta edemmäs kalaan – listalta löytyy myös yksi suomalainen hotelli kotimaanmatkailusta kiinnostuneille. Usein hotellihuoneet ja -aamupalat  toistavat maasta riippumatta samaa kaavaa, joten jos …

Lue lisää »

Lintujen törmäykset tuulivoimaloihin harvinaisia

Muuttavat linnut havaitsevat selvästi tuulivoimalat ja väistävät yksittäisiä voimaloita tai kiertävät koko tuulivoimapuiston, selviää linnustovaikutusten seurantatutkimuksesta. Tutkimuksen tarkkailujaksojen aikana ei havaittu yhtään linnun törmäystä tuulivoimalaan, eikä löydetty lainkaan kuolleita lintuja voimaloiden alapuolelta maastosta. Lintujen käyttäytymistä tarkkailtiin kevät- ja syysmuuton aikana Iin ja Simon rannikkoalueelle viime vuosina rakennettujen maatuulipuistojen alueella. Rannikkoalueelle sijoittuu mm. …

Lue lisää »

Dominikaaninen tasavalta on Karibian ja Latinalaisen Amerikan paras golfkohde

Dominikaaninen tasavalta on palkittu erinomaisesta golftarjonnastaan. Kansainvälinen golfmatkailujärjestö, The International Association of Golf Tour Operators (IAGTO), on valinnut Dominikaanisen tasavallan Latinalaisen Amerikan ja Karibian alueen vuoden 2016 golfkohteeksi, ”Golf Destination of the year in Latin America and Caribbean 2016”. Upeat golfkentät, joita ympäröivät Karibianmeri ja Atlantin valtameri, tarjoavat korkeatasoiset puitteet …

Lue lisää »

Pääsiäislomien myynti sujunut – kova kaipuu lämpöön

Pääsiäislomien varaamista ei ole jätetty viime tippaan. Pääsiäislomakohteiden suosikkeina jatkavat edelleen Gran Canaria, Teneriffa ja Lanzarote. Pääsiäislomamatkoja on varattu ahkerasti lumen ja loskan keskeltä. Epävakaa kevätsää vaikuttaa selkeästi ostokäyttäytymiseen, lomat varataan hyvissä ajoin ja matkakohteet valikoidaan varman päälle. Pääsiäismatkustamisen suhteen suomalaiset seuraavat pohjoismaisia trendejä. – Nyt kun pääsiäistä vietetään maaliskuun …

Lue lisää »
css.php